Fino a domenica 3 GIUGNO del 2018 – ANNO DEL CIBO ITALIANO nel “cuore” del Monferrato è in esposizione una raccolta di opere che esprimono compiutamente il binomio di belle arti e buona cucina. Le tavole sono i disegni dell’artista CECILIA PRETE che illustrano le ricette raccolte dal gastronomo e storico della cucina territoriale LUIGI BRUNI nei volumi della serie PIATTI DELLA CUCINA ALESSANDRINA pubblicati dalla casa editrice VICOLO DEL PAVONE di Tortona.
La raccolta viene presentata al pubblico per la prima volta alla galleria dell’art-hotel LOCANDA DELL’ARTE, una dimora d’epoca, armonicamente incastonata nel paesaggio rurale del “piccolo”, minuto borgo antico e dal 2007 trasformata in albergo 4* con ristorante e centro benessere, dove in ogni stanza, sala e spazio, anche all’aperto, è in esposizione permanente la collezione di MARIA PALUMBO SORMANI, costituita da sculture, pitture, serigrafie, stampe e fotografie di “grandi” esponenti dell’arte contemporanea.
L’iniziativa dell’esposizione della raccolta TAVOLE A TAVOLA è realizzata dall’art-hotel di Solonghello in collaborazione con la casa editrice di Tortona, l’associazione culturale DIRE FARE DISEGNARE di Casale Monferrato e il circuito di PMIter MONFERRATO HOSPITALITY & HANDMADE e con patrocini gratuiti sostenuta da ATL della Provincia di Alessandria ALEXALA e COMUNE DI SOLONGHELLO.
Collateralmente alla mostra sono proposte occasioni di incontro con gli autori. Opportunità date al fine di rendere partecipativo il coinvolgimento del pubblico nella visita all’esposizione in cui si ammirano opere di produzione artistica locale dedicate alle tipicità gastronomiche che si gustano nel territorio, gli eventi nel programma intitolato TAVOLE A TAVOLA sono organizzati come conviviali TAVOLE ROTONDE , in svolgimento sabato 7 APRILE in occasione dell’edizione 2018 di GOLOSARIA MONFERRATO, manifestazione che coinvolge borghi, paesi e città del territorio in un programma di eventi dedicati alle tipicità agroalimentari locali.
alle h 17 / INGRESSO LIBERO – La gallerista dell’art-hotel MARIA PALUMBO SORMANI invita gli ospiti ad una conversazione sull’argomento del giorno: ARTE E CUCINA, BINOMIO “AL FEMMINILE”. CECILIA PRETE, autrice delle tavole in mostra, presenterà il proprio lavoro di raffigurazione iconografica delle ricette di cucina tipica alessandrina e monferrina. Gli interventi di LAURA CHIARELLO – presidente dell’Associazione Mirò di Villamiroglio, VITTORINA MARATELLI dell’azienda e associazione Riso Maratelli 1914, dell’esperta in ICH UNESCO Dieta Mediterranea GIOVANNA CECCHERINI e dei partecipanti offriranno testimonianze e spunti di riflessione sul ruolo tradizionale e attualmente svolto dalle donne nel tramandare valori, conoscenze e competenze, il patrimonio di eredità culturali immateriali con cui si “concretizzano” tante produzioni artistiche e artigianali, in particolare la buona cucina territoriale italiana nel 2018 celebrata dal programma ANNO DEL CIBO ITALIANO.
alle h 20 / SU PRENOTAZIONE – Per cena l’art-hotel propone il menu a tema: ASSAGGI DI CONOSCENZA. L’autore delle ricette raffigurate dalle tavole in esposizione, LUIGI BRUNI, in collaborazione con il locale RISTORANTE DI CREA cucinerà una selezione di piatti del Monferrato, che presenterà a tavola coinvolgendo i commensali a gustare le pietanze assaporandone la storia e scoprendo i “segreti” della bontà degli ingredienti, le genuine produzioni agroalimentari del territorio.
Un evento culturale partecipativo, anche online sui social-media : evento Facebook, #TavoleATavola, agenda ALEXALA, programma GOLOSARIA e calendario ITALIVE 2018, in cui è anche un evento in concorso per il Premio ITALIVE 2018, e con approfondimenti e contributi in numerosi blog – notiziario dal territorio Monferrato HospITALITY & HandMade, diario per giramondo intorno a LOCANDA DELL’ARTE, repertorio dell’Associazione Mirò, osservatorio sulla Dieta Mediterranea per i Global Goals,…
La mostra TAVOLE A TAVOLA è visitabile all’art-hotel con ingresso libero, negli orari 10-12 e 14-19 di ogni giorno, anche festivo, fino a domenica 3 giugno 2018 a LOCANDA DELL’ARTE : via Asilo Manacorda 3, 15020 Solonghello – tel. +39 0 1 4 2 . 9 4 4 4 7 0 – sito – info@locandadellarte.it
